在茶城约茶时,一位茶老板吹牛说:我今年做了3吨冰岛坝歪古树。
一众吃瓜群众,听得激动万分。
然而,一个茶客算了一笔账,说:如果从料头手里拿货,3吨=3000公斤,一公斤原料4000,要花1200万。
如果自己包茶园做,古树产量大约5%,哪怕按照最高10%算,做30吨冰岛坝歪原料,才能拿出3吨古树,成本更大。
讽刺的是:老杨每年都跟合作商守在冰岛坝歪做茶,却没听说过今年的坝歪,有谁收了千万级的茶。
相反的,倒是好几个坝歪的茶农找老杨的合作商,说:茶叶还没卖完,能不能帮卖点。
山头茶市场的产业链是:
料头从茶农手里包茶园,把鲜叶按照不同级别做出来。
料头把原料按照不同的级别卖不同的价、批发给茶商,自己留点开发品牌。茶商把茶叶拿去,做成自己的品牌茶。
每个人接触到的渠道不一样,会出现:市场上,同样的茶,不一样的包装,价格相差2倍的现象,这也正常。
总的来说:做茶,别乱吹牛。山头茶,从外面往里面看,很乱。
但内部,谁收多少茶,谁真收茶,谁假收茶,谁只插牌不收茶,一清二楚。甚至你用哪个茶农家的茶叶,都能挖出来。
只是,市场各做各的,没这种必要。但是,别吹太大的牛,山头茶,尤其名山古树,产量是固定的。一个春茶,古树产量大约几吨。茶都被某一个人收完了?这种现象,在名山,不存在。
小圈子里吹吹牛,想证明一下自己有实力,这很正常。
但是,别拿在网上乱吹,一旦吹大了,你的料头是谁,都能挖出来。
那时候,就尴尬了。
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